1500 किग्रा / एम कार्बन स्टील बैंड कन्वेयर एलपीजी गैस टनल ओवन:

स्टील पट्टी के साथ उच्च दक्षता वाणिज्यिक सुरंग बेकिंग मशीन लाइन सुरंग ओवन

सुरंग ओवन परिचय:

1. स्वतंत्र तापमान सेटिंग के लिए समर्पित बर्नर के साथ प्रत्येक 2000 मिमी में 1 ज़ोन तक बेकिंग कक्ष विभाजित।बेकिंग चैंबर के नीचे और ऊपर के लिए गर्मी समायोजन

2. आपके व्यंजनों और कच्चे माल के आधार पर, हम आपके लिए सबसे अच्छा समाधान निकालेंगे जब तक कि आप हमारे सुझाव से पूरी तरह खुश न हों।यदि आवश्यक हो, तो हम इकाइयों को फिर से समायोजित करते हैं और पूरी अनुकूलन प्रक्रिया को फिर से शुरू करते हैं।

3. डायरेक्ट गैस से चलने वाले ओवन में बॉक्स सेक्शन का एक साधारण बेकिंग चेंबर होता है, जिसमें ओवन बैंड चेंबर के बीच में होता है।बैंड के ऊपर और नीचे रिबन गैस बर्नर हैं।बर्नर ट्यूबों को एक गैस/वायु मिश्रण की आपूर्ति की जाती है और यह एक स्पार्क इलेक्ट्रोड द्वारा प्रज्वलित होता है और ओवन कन्वेयर बैंड की चौड़ाई में एक पट्टी या रिबन पर जलता है

सीधे गैस से चलने वाले ओवन में गर्मी हस्तांतरण मुख्य रूप से गैस की लपटों से और ओवन के शीर्ष, आधार और बेकिंग कक्ष की दीवारों से विकिरण द्वारा होता है।

कन्वेयर बैंड सामग्री एक तार-जाल या कार्बन स्टील बैंड है, जो सुरंग ओवन के प्रत्येक छोर पर बड़े बेलनाकार ड्रमों को घुमाती है।कन्वेयर सुरंग ओवन के अंत में एक चर गति ड्राइव द्वारा संचालित होता है जो ऑपरेटर को बेकिंग समय को समायोजित करने की अनुमति देता है।

हर प्रकार के बेकरी उत्पाद के अंतिम रंग, बनावट और स्वाद को प्राप्त करने के लिए बेकिंग प्रक्रिया एक महत्वपूर्ण कदम है।

बेकिंग चेंबर को सीधे गैस बर्नर या इलेक्ट्रिक हीटर या हीट एक्सचेंजर्स का उपयोग करके एक अप्रत्यक्ष प्रणाली द्वारा गर्म किया जा सकता है।प्रत्यक्ष हीटिंग सिस्टम गैस या विद्युत ऊर्जा का उपयोग करते हैं, अप्रत्यक्ष सिस्टम भी डीजल तेल ईंधन का उपयोग कर सकते हैं क्योंकि दहन के उत्पाद बेकिंग कक्ष में प्रवेश नहीं करते हैं।