टर्नकी सॉल्यूशन खमीर वाली फ्लैट ब्रेड उत्पादन लाइन
| सामग्री | 304 स्टेनलेस स्टील | वोल्टेज | 220V/380V |
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| स्थिति | नया | आवेदन | रोटी, चापटी, पिटा रोटी, फ्लैट ब्रेड बनाना |
| वारंटी | 1 वर्ष | सेवा के बाद | फ़ील्ड इंस्टालेशन, ऑन लाइन समर्थन, कमीशनिंग और प्रशिक्षण |
| प्रमुखता देना | लीव्ड फ्लैट ब्रेड प्रोडक्शन लाइन,टर्नकी सॉल्यूशन फ्लैट ब्रेड प्रोडक्शन लाइन,चपाती बनाने की मशीन पूरी तरह से स्वचालित |
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पूरी तरह से स्वचालित स्टेनलेस स्टील स्वचालित पिटा और फ्लैटब्रेड उत्पादन लाइन
फ्लैट ब्रेड एक रोटी है जिसे आटा, पानी और नमक से बनाया जाता है, और फिर अच्छी तरह से फ्लैट आटा में लुढ़का जाता है। कई फ्लैट ब्रेड अखमीरी होते हैं, हालांकि कुछ खमीर होते हैं, जैसे पिटा ब्रेड।
पिटा वास्तव में बहुत ही सरल रोटी का आटा हैः पानी, आटा, खमीर, नमक।यह इतना प्रभावशाली रूप से उबलता है क्योंकि पानी भाप में बदल जाता है और खमीर अत्यधिक सक्रिय हो जाता है जब दोनों को ओवन से गर्मी से मारा जाता हैपिटा को इतना पतला किया गया है कि यह क्रिया आटा के ऊपर और नीचे को अलग करने और बाहर की ओर गुब्बारा करने के लिए मजबूर करती है।
सैमाई पूरी फ्लैटब्रेड लाइन के लिए टर्नकी समाधान की आपूर्ति कर सकती है जिसमें आटा मिक्सर शामिल है; फ्लैटब्रेड प्रोसेसिंग लाइन, प्रूफर, टनल ओवन, कूलिंग सिस्टम और पैकेजिंग मशीन उपलब्ध हैं।
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