350 किग्रा / एच स्वचालित बेकरी उत्पादन लाइन

सैंडविच केक और टू-लेयर केक अपने हल्के और स्वादिष्ट होने के कारण बहुत लोकप्रिय हैं और दिन या शाम के समय कहीं भी इसका आनंद लिया जा सकता है।
लेयर केक को स्टील शीट बेल्ट में बेक किया जाता है और एक लेयर फिलिंग के साथ सैंडविच किया जाता है, और कोटिंग और टॉपिंग के साथ समाप्त किया जाता है।
मिश्रित बैटर को स्टील शीट पर कई गुना और टनल ओवन में बेक किया जाता है, बेक करने के बाद, केक शीट को लीनियर केक में विभाजित किया जाता है, उनमें से आधे को ऊपर उठाया जाता है, अन्य को पलट दिया जाता है और क्रीम चिपका दी जाती है, फिर टॉप लीनियर केक पर डाल दिया जाता है। नीचे की परत, स्तरित रैखिक केक को अलग-अलग आकार के भागों में काट दिया जाता है और फिर पैकेजिंग मशीन में ले जाया जाता है।
सुखाने वाले ओवन के अलावा, लाइन केक रस्क के उत्पादन के लिए उपयुक्त है।
पूरी तरह से परतों के केक का उत्पादन सटीक जमाकर्ताओं और कोमल स्पंज हैंडलिंग पर निर्भर करता है, जो थ्रूपुट को बढ़ाने और कचरे को कम करने के लिए अनुकूलित स्वचालन के साथ संयुक्त है।
लाइन से सुसज्जित किया जा सकता है:

वातन मिश्रण मशीन

डेकोरेटर के लिए वातन मिक्सर (वैकल्पिक)

ग्रीसिंग यूनिट

बैटर मैनिफ्लोड जमाकर्ता

ग्रिप डेकोरेट डिवाइस

सुरंग ओवन

इच्छुक शीतलन कन्वेयर

ट्रांसवर्सल रोलर कटर

परत इकाइयाँ

तह इकाई

क्रीम एक्सट्रूडर

क्रीम वातन प्रणाली

मेकअप कन्वेयर

अल्ट्रासोनिक कटर

यूवी सुरंग के साथ शीतलक बेल्ट कन्वेयर

पैकेजिंग मशीनें

 
उपकरण की विशिष्टता:
तेल छिड़काव इकाई / पेपर मशीन
कार्य चौड़ाई: 1M
बैटर डिपॉजिटिंग मैनिफोल्ड (शीटिंग)
कार्य चौड़ाई: 1M
शीटिंग मोटाई समायोज्य है: 0.6 - 1.2 मिमी . से
सजावट और ढक्कन मशीनरी
कार्य चौड़ाई: 1M

सुरंग ओवन
1. ओवन को गैस-तंग बेकिंग टनल का निर्माण किया जाता है, जिसे 2 मी / सेक्शन में विभाजित किया जाता है, जिसमें सेक्शन के बीच गैस-टाइट कनेक्शन होता है, प्रत्येक सेक्शन एक फ्रेम से जुड़ा होता है।
2. कम से कम गर्मी के नुकसान को कम करने के लिए, बेकिंग सुरंगों को उच्च गुणवत्ता वाली इन्सुलेशन सामग्री से इन्सुलेट किया जाता है।

3. व्यू पोर्ट जिन्हें खोला जा सकता है, उन्हें हर जोन के लिए ओवन के किनारों पर फिट किया जाता है।

4. ऑपरेटिंग पैनल को ओवन आउट फीड के पास फिट किया गया है।ऑपरेशन दाएं या बाएं हाथ की ओर से हो सकता है।

5. प्रत्येक बेकिंग ज़ोन में ऊपर और नीचे की लपटों के लिए तापमान स्वतंत्र रूप से नियंत्रित होता है।प्रत्येक तापमान रीडिंग को टच स्क्रीन और तापमान नियंत्रक पर मापा और प्रदर्शित किया जाना चाहिए।

6. उत्पादन परिवहन तरीका: स्टील बेल्ट द्वारा

7. ओवन उत्पादन नियंत्रण के लिए एक ओमरॉन पीएलसी प्रणाली का उपयोग किया जाता है।

शीतलक कन्वेयर
ए: यह अल्कोहल स्प्रेइंग डिवाइस के साथ स्टेनलेस स्टील जाल बेल्ट है
बी: बॉटम कूलिंग कन्वेयर पु बेल्ट द्वारा बनाया गया है --- खाद्य स्तर
सी: ब्रिज कूलिंग कन्वेयर
वहां से गुजरने के लिए आधा केक पट्टी, नीचे के नीचे कन्वेयर पर चलने के लिए आधा पट्टी केक के चेहरे को नीचे करने के लिए जगह छोड़ने के लिए और दूसरी पट्टी पर ओवरलैप करने के लिए जगह छोड़ने के लिए।

 
डीरिवेन काटने वाले चाकू
केक के स्ट्रिप्स काटने के लिए संचालित काटने वाले चाकू का 1 सेट: केक उत्पादों के लिए 9 और 25 चाकू (संख्या परिवर्तनशील केक आकार पर निर्भर करती है) के साथ निष्पादित, काम करने की चौड़ाई 1000 मिमी।

 
टू लेयर केक लेयरिंग यूनिट
टू लेयर केक लेयरिंग यूनिट, केक के स्ट्रिप्स की आपूर्ति करने के लिए और उन्हें नीचे केक स्ट्रिप्स के ऊपर रखें।

रोलर दबाने
नीचे से गुजरने वाले उत्पाद की ऊंचाई 0-50 मिमी तक हो सकती है।
यांत्रिक गिलोटिनउत्पादों को लंबाई में काटने के लिए चाकू के साथ प्रदान किया गया यांत्रिक गिलोटिन, नहीं।स्ट्रोक प्रति मिनट 55 स्ट्रोक तक समायोज्य है;अधिकतम काटने की ऊंचाई 60 मिमी;सर्वो मोटर के माध्यम से समायोज्य लंबाई काटना।

उत्पाद कन्वेयर
180⁰वक्र कन्वेयर
स्विस रोल और लेयर केक को मेक अप लाइन कन्वेक्टर से कूलिंग कन्वेक्टर में स्थानांतरित करें, जो अपने स्वयं के एसी फ्रीक्वेंसी नियंत्रित स्पीड ड्राइव के साथ निष्पादित होता है।

 
6 मीटर यूवी शेड के साथ कूलिंग कन्वेयर
काम करने की चौड़ाई 1200 मिमी, लंबाई 15 मीटर, 6 मीटर यूवी शेड के साथ, पैकेजिंग लाइन के संबंध में अपने स्वयं के एसी आवृत्ति नियंत्रित गति ड्राइव के साथ निष्पादित।

 
सामान्य प्रश्न:
Q1: आप एक कारखाने या ट्रेडिंग कंपनी हैं?
A1: हम एक कारखाने हैं।गुआंग्डोंग साईमाई औद्योगिक उपकरण सह।, लिमिटेड गुआंग्डोंग प्रांत, चीन में स्थित है।
Q2: मैं 'उत्पादन' आकार अनुकूलित कर सकते हैं?
ए 2: हां, हम आपकी कंपनी की जरूरतों को पूरा करने के लिए पेशेवर रूप से अनुकूलित प्रदान करते हैं
Q3: आपका कारखाना गुणवत्ता को कैसे नियंत्रित करता है?
A3: हमारा उद्देश्य: उच्च गुणवत्ता बनाए रखें, सुधार करते रहें, सर्वोत्तम सेवा प्रदान करें, ग्राहक-उन्मुख बनें
हमारा लक्ष्य: दुनिया में शीर्ष बेकरी उपकरण निर्माता बनना
 
 

हमारी कार्यशाला

पैकिंग और डिलीवरी